Mousse de Mirtilo

Receita Mousse de Mirtilo

Ingredientes:

• 1 xícara de mirtilos
• 1 xícara de inhame pré-cozido
• 1 punhado de semente de girassol hidratada
• 2 bananas 

Modo de fazer:

Pré-cozinhe o inhame por 3 minutos. Coloque em pedaços pequenos junto com o mirtilo e os outros ingredientes no liquidificador e bata até ficar cremoso. Sirva gelado

Por Clara Ribeiro